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なぜCaを摂取するなら牛乳なの？

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牛乳中のたんぱく質や乳糖が吸収率を高めているためと言われています。

Caの吸収率は、小魚33％、野菜19％に対して牛乳は40％で最も効率よく吸収されます。日本人の食事にはCaが不足していると言われています。毎日の食卓に牛乳を！！


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